PŘEDKRMY & POLÉVKY

  • Kachní paštika

    Kachní paštika dle naší receptury, brusinky, opečený toast

    80 g

    89,-Kč

  • Carpaccio z červené řepy

    Carpaccio z červené řepy se slunečnicovými semínky, bazalkovým pestem, strouhaným parmazánem a rukolovým salátem, bylinková bagetka

    200 g

    139,-Kč

  • Tatarský biftek

    Tatarský biftek z telecí svíčkové s křepelčím vajíčkem, topinkami a českým česnekem

    200 g

    225,-Kč

  • Dýňový krém se zakysanou smetanou

    Dýňový krém se zakysanou smetanou, uzeným lososem a slunečnicovými semínky, opečený toast

    0,33 l

    89,-Kč

  • Tradiční česnečka

    Tradiční česnečka se šunkou, sýrem, křepelčím vajíčkem a krutony

    0,33 l

    49,-Kč

  • Hovězí vývar

    Silný vývar z hovězího žebra s nudlemi a játrovými knedlíčky

    0,33 l

    49,-Kč

Doporučujeme

  • Telecí Cordon Bleu

    Telecí Cordon Bleu (smažená kapsa z telecí kýty plněná šunkou a sýrem), šťouchaný brambor, okurkový salát

    150 g

    235,- Kč

  • Vídeňský řízek

    Vídeňský řízek na přepuštěném másle, šťouchaný brambor, okurkový salát

    250 g

    259,- Kč

  • Flank steak se silnou steakovou omáčkou

    Flank steak se silnou steakovou omáčkou, restované fazolové lusky na slanině a cibulce, batátové hranolky

    200 g

    289,- Kč

  • Grilované kachní prso na mandlích

    Grilované kachní prso na mandlích, švestková omáčka, restované bramborové noky

    200 g

    247,- Kč

  • Lososové závitky plněné mozzarellou

    Lososové závitky plněné mozzarellou a sušenými rajčaty

    150 g

    237,- Kč

  • Kuřecí prsíčko plněné mozzarellou

    Kuřecí prsíčko plněné mozzarellou, obalené v prosciuttu a sypané parmazánem

    200 g

    214,- Kč

  • Kuřecí prsíčko plněné mozzarellou

    Kuřecí prsíčko plněné mozzarellou, obalené v prosciuttu a sypané parmazánem

    200 g

    214,- Kč

  • Grilovaná vepřová panenka

    Grilovaná vepřová panenka v bylinkové krustě

    200 g

    199,- Kč

  • Pfeffer steak z pravé hovězí svíčkové

    Pfeffer steak z pravé telecí svíčkové se zeleným pepřem a hoblinkami parmazánu

    200 g

    443,- Kč

STEAKY A OMÁČKY

  • Marinovaný kuřecí steak

    Marinovaný steak z kuřecího prsíčka

    200 g

    165,-Kč

  • Kachní prso

    Kachní prso

    200 g

    179,-Kč

  • Norský losos

    Norský losos

    150 g

    189,-Kč

  • Grilovaná vepřová panenka

    Grilovaná vepřová panenka

    200 g

    189,-Kč

  • Telecí kýta

    Telecí kýta

    200 g

    159,-Kč

  • Marinovaný hovězí pupek

    Marinovaný hovězí pupek

    200 g

    209,-Kč

  • Biftek z pravé telecí svíčkové

    Biftek z pravé telecí svíčkové

    200 g

    385,-Kč

  • Bylinkové máslo

    Bylinkové máslo

    15,-Kč

  • Smetanová lišková omáčka

    Smetanová lišková omáčka

    49,-Kč

  • Omáčka ze zeleného pepře a smetany

    Omáčka ze zeleného pepře a smetany

    39,-Kč

  • Švestková kořeněná omáčka s červeným vínem

    Švestková kořeněná omáčka s červeným vínem

    30,-Kč

  • Rajčatová omáčka s tymiánem

    Rajčatová omáčka s tymiánem

    35,-Kč

  • Citrónová omáčka s nádechem máty

    Citrónová omáčka s nádechem máty

    39,-Kč

  • Silná steaková omáčka

    Silná steaková omáčka

    39,-Kč

DOMÁCÍ BURGERY

  • VEGGIE BEETBURGER

    karbanátek z červené řepy gratinovaný mozzarellou, polníček, rajče, červená cibule, okurek, 150 g steakové hranolky, naše tatarská omáčka, cibulový kroužek

    149,-Kč

  • BUFFALO BURGER

    hovězí maso, rozpečená mozzarella a grilované rajče, rukola, plátek slaniny, 150 g steakové hranolky, naše tatarská omáčka, cibulový kroužek

    189,-Kč

  • CAMEMBERT BURGER

    hovězí maso, slanina, camembert, salát, rajče, okurek, červená cibule, brusinková BBQ omáčka, 150 g steakové hranolky, naše tatarská omáčka, cibulový kroužek

    189,-Kč

  • PIKANT EAGLE

    hovězí maso s cheddarem, nachos, jalapeños, slanina, červená cibule, rajče, okurek, salát, pikantní dip, 150 g steakové hranolky, naše tatarská omáčka, cibulový kroužek

    189,-Kč

  • EMPIRE STATE BUILDING

    dvojité maso s cheddarem, sázené vejce, slanina, rajče, okurek, červená cibule, salát, cibulové kroužky, 200 g steakové hranolky, naše tatarská omáčka

    245,-Kč

  • FLANK BURGER

    do růžova propečený flank steak, plátek cheddaru, vypražená slanina, cibulka, okurek, rajče, aioli z pečeného česneku, 100 g batátové hranolky, domácí chilli omáčka, cibulový kroužek

    219,-Kč

TĚSTOVINY A NAŠE NOKY

  • Linguine Aglioolio

    Linguine Aglio olio s jemně trhaným prosciuttem, česnekem, chilli papričkami a parmazánem

    300 g

    155,-Kč

  • Linguine se smetanovou omáčkou z lišek

    Linguine se smetanovou omáčkou z lišek, filírovanou vepřovou panenkou a sypané parmazánem

    300 g

    179,-Kč

  • Linguine s restovanými nudličkami lososa

    Linguine s restovanými nudličkami lososa, česnekem a cherry rajčátky, bylinková omáčka, sypané parmazánem

    300 g

    189,-Kč

  • Domácí bramborové noky s rajčatovou omáčkou

    Domácí bramborové noky s rajčatovou omáčkou, černými olivami, grilovanými kuřecími nudličkami a sypané parmazánem

    300 g

    179,-Kč

  • Domácí bramborové noky se smetanovou omáčkou z lišek

    Domácí bramborové noky se smetanovou omáčkou z lišek, grilovanými nudličkami vepřové panenky a sypané parmazánem

    300 g

    195,-Kč

  • Domácí bramborové noky s bazalkovým pestem

    Domácí bramborové noky s bazalkovým pestem, grilovanou zeleninou, mozzarellou a sypané parmazánem

    300 g

    159,-Kč

  • * Těstoviny a noky na vyžádání i v bezlepkové variantě - příplatek

    30,-Kč

SALÁTY

  • Lehký zeleninový salát

    Lehký zeleninový salát s výraznou zálivkou, tuňákem, vejcem a černými olivami, bylinková bagetka

    300 g

    179,-Kč

  • Caesar salát s filírovaným kuřecím steakem

    Caesar salát s filírovaným kuřecím steakem, caesar dresingem, parmazánem, krutony a restovanou slaninou, bylinková bagetka

    300 g

    175,-Kč

  • Restované kousky lososa na míchaných salátových lístcích

    Restované kousky lososa na míchaných salátových lístcích s cherry rajčátky, bylinkový dresing, bylinková bagetka

    300 g

    189,-Kč

ČESKÁ KLASIKA

 

  • Kuřecí řízek

    150 g

    139,-Kč

  • Řízečky z vepřové panenky

    150 g

    158,-Kč

  • Vídeňský řízek na přepuštěném másle

    250 g

    189,-Kč

 

DĚTSKÁ JÍDLA

  • Kuřecí řízek, vařený brambor s bylinkovým máslem

    80 g

    80,-Kč

  • Bramborové noky s mákem a přelité máslem

    100 g

    75,-Kč

DEZERTY

  • Domácí lívance s mascarpone a lesním ovocem

    89-Kč

  • Tvarohový cheesecake s jahodovou omáčkou a šlehačkou

    79,-Kč

  • Náš pohár - mascarpone, vanilková zmrzlina, sušenky, ovoce, šlehačka, čokoláda

    89,-Kč

  • Čokoládový fondant, horké maliny, vanilková zmrzlina a šlehačka

    95,-Kč

PŘÍLOHY

  • Vařené brambory s bylinkovým máslem

    150 g

    39,-Kč

  • Šťouchané brambory s anglickou slaninou a cibulkou

    150 g

    46,-Kč

  • Domácí americké brambory

    150 g

    45,-Kč

  • Restované fazolové lusky s anglickou slaninou

    200 g

    65,-Kč

  • Grilovaná čerstvá zelenina

    200 g

    65,-Kč

  • Bylinková bagetka

    1 ks

    35,-Kč

  • Hranolky

    150 g

    45,-Kč

  • Steakové hranolky

    150 g

    45,-Kč

  • Batátové hranolky

    150 g

    75,-Kč

  • Tatarská omáčka / Kečup

    50 g

    25,-Kč

  • Míchaný zeleninový salát (paprika, rajče, okurek)

    150 g

    60,-Kč

  • Šopský salát

    200 g

    89,-Kč

K PIVU A VÍNU

  • Čerstvě připravované chipsy

    solené, bylinkové, chilli, česnekové

    200 g

    59,-Kč

  • Dip k chipsům

    chilli, česnekový, bylinkový

    50 g

    25,-Kč

  • Pražené mandle

    80 g

    79,-Kč

  • Cibulové kroužky s dipem

    chilli, česnekový, bylinkový

    100 g

    65,-Kč